Hauptgerichte
Ricotta Gnocchi in Löwenzahn-Buttter
Bärlauch Schmarren
Spinat-Bärlauch Nockerl (Malfatti)
Kürbis Erdnuss Udon Nudeln
Seelachs-Röllchen auf Kartoffelpüree
Buttermilch Kartoffel Gratin mit Lachs
Hier findest du meine größte Rezeptsammlung – Hauptgerichte für jeden Tag und jeden Geschmack. Von schnellen Pfannengerichten nach Feierabend über deftige Schmorgerichte bis zu vegetarischen und veganen Ideen ist alles dabei: Omas Klassiker genauso wie internationale Küche.
Die meisten Rezepte sind alltagstauglich, mit überschaubarer Zutatenliste und ohne Schnickschnack. Wer saisonal kochen oder Reste verwerten möchte, wird hier ebenfalls fündig. Stöbere durch die Hauptgerichte und finde dein nächstes Lieblingsessen – ob mit Fleisch, Fisch oder rein pflanzlich.