Hauptgerichte

Bröselkarfiol mit Eier und Speck
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20 Minuten

Bröselkarfiol deluxe

Pulled Mushroom im Sandwhich
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Pulled Mushroom Sandwich

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1 Stunde

Spinat-Ricotta-Quiche mit Polenta-Boden

Selbstgemachte Frühlingsrollen mit Faschiertem und Gemüse
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42 Minuten

Frühlingsrollen mit Reispapier

Ein Teller mit fünf Kürbislaibchen
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45 Minuten

Kürbis Laibchen

Scheiben vom Butternusskürbis mit gerösteten Kichererbsen und Burrata
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40 Minuten

Kürbis mit gerösteten Kichererbsen & Burrata

Hier findest du meine größte Rezeptsammlung – Hauptgerichte für jeden Tag und jeden Geschmack. Von schnellen Pfannengerichten nach Feierabend über deftige Schmorgerichte bis zu vegetarischen und veganen Ideen ist alles dabei: Omas Klassiker genauso wie internationale Küche.

Die meisten Rezepte sind alltagstauglich, mit überschaubarer Zutatenliste und ohne Schnickschnack. Wer saisonal kochen oder Reste verwerten möchte, wird hier ebenfalls fündig. Stöbere durch die Hauptgerichte und finde dein nächstes Lieblingsessen – ob mit Fleisch, Fisch oder rein pflanzlich.