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Winzer-Wurstaufstrich

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Wurstaufstrich - oft auch Kellergatsch oder WInzeraufstricht genannt - ganz einfach selber machen aus nur wenigen Zutaten
Portionen: 1 Portion
Gericht: Aufstrich, Dip
Küche: Brotzeit, Fleischgerichte, kalt
Kalorien: 159 kcal
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Zutaten Zubereitung Nährwerte

Zutaten
 

  • 300 g Wurst, Bsp. Wiener, Extrawurst, Leberkäse, etc.
  • 200 g Essiggurken
  • 50 g Paprika, rot
  • 200 g Magertopfen
  • 30 g Mayonnaise 80%
  • 1 TL Salz

Zubereitung
 

  1. Die Wurst, Essiggurken sowie die rote Paprika nacheinander fein zerkleinern.
  2. Nun alle weiteren Zutaten zusammen in einer Schüssel gut vermischen und schon ist der Aufstrich fertig.
  3. Als Aufstrich mit Schwarzbrot oder Weißbrot servieren und genießen.

Nährwerte

Portionsgröße: 100 gKalorien: 159 kcalKohlenhydrate: 2.7 gEiweiß: 11.2 gFett: 11.2 gges. Fettsäuren: 29.7 gMehrfach unges. Fettsäuren: 0.3 gBallaststoffe: 3.5 g

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