Winzer-Wurstaufstrich
Wurstaufstrich - oft auch Kellergatsch oder WInzeraufstricht genannt - ganz einfach selber machen aus nur wenigen Zutaten
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Portionen: Portion
Kalorien: 159kcal
Zutaten
- 300 g Wurst (Bsp. Wiener, Extrawurst, Leberkäse, etc. )
- 200 g Essiggurken
- 50 g Paprika, rot
- 200 g Magertopfen
- 30 g Mayonnaise 80%
- 1 TL Salz
Zubereitung
- Die Wurst, Essiggurken sowie die rote Paprika nacheinander fein zerkleinern.
- Nun alle weiteren Zutaten zusammen in einer Schüssel gut vermischen und schon ist der Aufstrich fertig.
- Als Aufstrich mit Schwarzbrot oder Weißbrot servieren und genießen.
Nährwerte
Portionsgröße: 100g | Kalorien: 159kcal | Kohlenhydrate: 2.7g | Eiweiß: 11.2g | Fett: 11.2g | ges. Fettsäuren: 29.7g | Mehrfach unges. Fettsäuren: 0.3g | Ballaststoffe: 3.5g