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Vegane Milchnudeln im Germknödel Style

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Super einfache & schnelle Süßspeise, die in unter 30 Minuten fertig ist. Der volle Geschmack von Germknödel, die Erinnerung an Milchnudeln und das ganze blitzschnell zubereitet!
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht, Süßspeise
Küche: Vegane Küche, Vegetarische Küche
Kalorien: 560 kcal
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Zutaten Zubereitung Nährwerte

Zutaten
 

  • 200 g Perlcouscous oder Fregola Sarda, alternativ: Risoni
  • 300 ml Pflanzendrink Vanillegeschmack
  • 300 ml Wasser
  • 2 Pkg. Vanillezucker
  • 15 g Mohn
  • 30 g Powidl Marmelade

Zubereitung
 

  1. Nudeln/Perlscouscous mit dem Pflanzendrink, Wasser und Zucker zum Kochen bringen und für ca. 15-20 Minuten kochen lassen. Dabei immer wieder umrühren.
  2. Die Hälfte des Mohns einrühren.
  3. Auf den Tellern verteilen, den restlichen Mohn darüber streuen und anschließend einen Teelöffel Powidl Marmelade darauf setzen.
  4. Schon kannst du es genießen - am besten vor dem Essen, die Marmelade noch etwas mit dem Löffel verteilen!

Nährwerte

Kalorien: 560 kcalKohlenhydrate: 100.6 gEiweiß: 16.7 gFett: 8.4 gges. Fettsäuren: 1.1 gBallaststoffe: 4.9 gZucker: 26.4 gKalzium: 195 mg

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