Zubereitung
- Feigen kreuzweise einschneiden und in eine ofenfestes Form setzen. (Diese vorab mit etwas Öl bestreichen)4 Stk. Feigen
- Je einen Löffel Ricotta in die Mitte der Feigen geben und den Käse darüber verteilen.40 g Ricotta, 20 g Schafskäse
- Im Ofen bei 180 °C Ober- Unterhitze für ca. 15 Minuten überbacken.
- Nach dem Backen ein paar Walnüsse darüber verteilen und mit etwas Brot servieren.
Nährwerte
Kalorien: 289 kcalKohlenhydrate: 34.9 gEiweiß: 9.6 gFett: 10.7 gges. Fettsäuren: 6.7 gMehrfach unges. Fettsäuren: 0.5 gEinfach unges. Fettsäuren: 0.3 gNatrium: 3 mgBallaststoffe: 5.2 gZucker: 34.5 g
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