Zutaten
- 40 g Haferflocken, oder Hafermehl
- 100 g Banane
- 20 ml Milch
- 3 g Backpulver
- 5 g Kakaopulver, enspricht 1 Teelöffel
- Lebkuchengewürz
Zubereitung
- Wenn du es gerne fein magst, dann startest du damit, die Haferflocken zu zermahlen. Alternativ kannst du sie auch ganz lassen oder Hafermehl verwenden.
- Zerdrücke die Bananen und verrühre alle Zutaten zu einer homogenen Masse.
- Nimm eine ofenfeste Form und gieße deinen Teig hinein.
- Deine Baked Oats brauchen ca. 3 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle. Am besten beobachtest du sie aber und stoppst in regelmäßigen Intervallen, sodass sie nicht überlaufen.
- Alternativ kannst du deine Baked Oats auch im Ofen zubereiten. Bei 180° Ober- Unterhitze solltest du aber mit einer Backzeit von ca. 20 Minuten rechnen.
- Vor dem Servieren: Topping nicht vergessen. Etwas leckere Schokocreme, noch mehr Banane oder auch kleine Lebkuchen Kekse. Lass deiner Fantasie freien Lauf.
Nährwerte
Portionsgröße: 230 gKalorien: 367 kcalKohlenhydrate: 48.1 gEiweiß: 15.5 gFett: 10.4 gges. Fettsäuren: 2.6 gMehrfach unges. Fettsäuren: 1.9 gEinfach unges. Fettsäuren: 3.3 gCholesterin: 239 mgNatrium: 447 mgKalium: 790 mgBallaststoffe: 7.2 gZucker: 19.5 gKalzium: 111 mgEisen: 4 mg
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