Grill-(reste) Pfanne

5 von 1 Bewertung

Aus Resten oder einfach gewollt: Diese Allerlei Pfanne aus allem, was auf den Grill gehört, ist super lecker & würzig!

Portionen: 1 Portion

Gericht: Hauptgericht

Küche: Fleischgerichte

Kalorien: 473 kcal

Vorbereitungszeit 30

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 45

Kartoffeln kochen, auskühlen lassen und anschließend schälen. Alternativ gekochte Kartoffeln vom Vortag oder die Ofenkartoffel - Reste verwenden.
200 g Kartoffeln
Karree in feine Streifen schneiden und anschließend mit Öl, Salz und Grillgewürz marinieren und beiseite stellen.
125 g Karreesteak
Gemüse putzen und ebenfalls in Streifen bzw. Stücke schneiden.
½ Stk. Zwiebel, 200 g Zucchini, 100 g Paprika, 100 g Tomaten
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zuerst das Fleisch, dann die Kartoffeln und zuletzt das Gemüse dazugeben und alles zusammen gut anrösten. Fertig!
Öl zum Anbraten

Kalorien: 473 kcalKohlenhydrate: 42.1 gEiweiß: 36.6 gFett: 13.7 g

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