Zutaten
- 150 g Blattsalat
- 100 g Tomaten
- 100 g Essiggurken
- 10 g Röstzwiebel
- 2 Stk. Frankfurter
- 5 g Öl zum Anbraten
Hot Dog Sauce
- 20 g Ketchup
- 20 g Mayonaise
- 5 g Senf
- 15 ml Gurkenwasser
- 1 TL Salz
Zubereitung
- Der Salat wird erstmal gewaschen und anschließend in eine Schüssel gegeben. Dazu kommen Tomaten und Essiggurken, die wir fein schneiden.150 g Blattsalat, 100 g Tomaten, 100 g Essiggurken
- Die Frankfurter werden in feine Scheiben geschnitten und in etwas Öl in einer Pfanne angebraten.2 Stk. Frankfurter, 5 g Öl zum Anbraten
- Währenddessen vermischen wir die Zutaten für die Sauce miteinander und stellen diese beiseite.20 g Ketchup, 20 g Mayonaise, 5 g Senf, 15 ml Gurkenwasser, 1 TL Salz
- Zum Schluss kommt alles zusammen: Wir verteilen unsere gebratenen Würstchen und die Sauce auf unserem Salat und geben zur Krönung noch etwas Röstzwiebel oben drauf.10 g Röstzwiebel
- Vor dem Essen einmal alles gut verrühren und dann nur noch genießen!
Nährwerte
Kalorien: 530 kcalKohlenhydrate: 22.4 gEiweiß: 21.9 gFett: 37.7 gges. Fettsäuren: 8.5 gMehrfach unges. Fettsäuren: 1.3 gNatrium: 3.939 mgKalium: 566 mgBallaststoffe: 3.4 gZucker: 9.6 gKalzium: 64 mgEisen: 2 mg
Notizen
Hinweis: Ja, du kannst die Essiggurken natürlich weglassen - keine Angst!
Hast du das Rezept schon probiert?
Lass mich wissen wie es dir geschmeckt hat!