Vermische den Topfen mit den Samen und dem Wasser zu einer klumpenfreie Masse und lass sie etwas 10 Minuten stehen. Bei Bedarf kannst du noch etwas Süße hinzufügen.
In der Zwischenzeit kannst du bereits die Heidelbeeren zubereiten. Dafür gibts du die Heidelbeeren in einen Topf und erhitzt sie auf mittlere Hitze bis sie leicht matschig werden. Dann nimmst du sie von der Hitze.Alternativ kannst du die Heidelbeeren auch einfach kurz in die Mikrowelle geben, dann werden sie ebenfalls schön weich!
Wenn deine Topfenmasse bereits leicht beginnt dicker zu werden, kannst du mit dem Schichten beginnen. Je nachdem, sie sauber deine Schichten sein sollen, musst du eventuell noch etwas länger warten.
Du kannst auch einfach die Früchte im Glas verteilen und dann die Topfencreme draufschütten: Das ergibt einen schönen marmorierten Effekt.
