Zutaten
- 90 g Haferflocken
- 300 g Erdbeeren
- 15 g Kokosraspeln
- 300 g Skyr
- 6 g Flohsamenschalen, optional, + 180 ml Wasser oder Milch
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und von den Stielen befreien. Anschließend zwei Drittel mit der Gabel zerdrücken oder fein pürieren. Die restlichen Erdbeeren in Stücke schneiden oder als Deko am Glasrand verwenden.
- Alle Zutaten bis auf die geschnittenen Erdbeeren in eine Schüssel geben und gut vermischen. Für ein paar Minuten auf die Seite stellen.Wenn du die Variante mit Flohsamenschalen zubereitest, muss du noch extra 180 ml Wasser oder Milch dazugeben. Ansonsten die Flohsamenschalen einfach weglassen.
- In der Zwischenzeit die Erdbeerscheiben an den Glasrändern verteilen oder einfach kleine Würfel auf dem Boden der Gläser verteilen.
- Anschließend die Haferflocken Mischung darauf verteilen, Gläser gut verschließen und ab damit in den Kühlschrank. So startest du ganz ohne Aufwand genussvoll in den Tag - Deckel runter & Loslöffeln!
Nährwerte
Kalorien: 249 kcalKohlenhydrate: 28 gEiweiß: 15.8 gFett: 5.9 gges. Fettsäuren: 3.5 gMehrfach unges. Fettsäuren: 0.9 gEinfach unges. Fettsäuren: 0.7 gNatrium: 3 mgKalium: 501 mgBallaststoffe: 7.2 gZucker: 10 gKalzium: 174 mg
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